海南日報(bào)訊 (海南日報(bào)全媒體記者鄧鈺)近日,海南農(nóng)墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司旗下品牌母山咖啡推出新品,其原材料選用本島羅布斯塔咖啡豆,采用8小時冷萃工藝制成便攜式濃縮咖啡飲品,進(jìn)一步創(chuàng)新海南咖啡產(chǎn)品形式。
隨著咖啡消費(fèi)需求不斷拓展,消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品風(fēng)味的完整性以及產(chǎn)品的便攜性、即時性提出更高要求。該集團(tuán)捕捉市場需求,經(jīng)過研發(fā)測試,以海南本土羅布斯塔咖啡豆為原料,通過8小時冷萃工藝研制咖啡濃縮液,在保證了咖啡香氣和風(fēng)味完整性的同時,讓口感更為柔和甘甜。
該咖啡液通過中度烘焙呈現(xiàn)羅布斯塔麥香、巧克力香等多重風(fēng)味,且支持多種調(diào)配方式,可直接搭配水、牛奶、氣泡水或果汁制作美式、拿鐵等飲品,進(jìn)一步豐富了海南咖啡的使用場景,滿足消費(fèi)者需求。