南海網(wǎng)、新海南客戶端記者 利聲富

采摘、分揀、裝車……在三亞福返芒果種植基地，一箱箱打包好的芒果送往三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)，經(jīng)中轉(zhuǎn)后飛往加拿大。

自2017年首次直接從三亞出口后，三亞福返芒果已連續(xù)第8年出口，主要銷往加拿大、新加坡等十多個(gè)國(guó)家。自1984年從福建到三亞種植芒果來(lái)，福返芒果也從“闖天涯”到“闖世界”，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外。

三亞福返芒果種植基地種植的芒果。記者 利聲富 攝

創(chuàng)三亞芒果“樹(shù)上熟”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

福返芒果，取名于首批來(lái)海南種植芒果的福建人彭福返。

1984年，家住福建的彭福返懷揣壯志來(lái)到三亞，開(kāi)始他們的打拼路。

剛到三亞，彭福返迷茫過(guò)，不知道做什么好。直到他嘗了一顆來(lái)自百年古樹(shù)的芒果后，芒果獨(dú)特的風(fēng)味讓他立即萌生種植芒果的念頭。當(dāng)時(shí)，海南種植的芒果大多是直生苗，無(wú)論品質(zhì)還是產(chǎn)量都不是很理想。于是，彭福返專心研發(fā)芒果育種技術(shù)與種植方法，經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)后終獲成功。1990年，彭福返種植的200株小青皮芒果因格外香甜而深受消費(fèi)者青睞。

三亞福返芒果種植基地種植的芒果。記者 利聲富 攝

但彭福返并沒(méi)有滿足于此，而是繼續(xù)研發(fā)更好的品種。后來(lái)，彭福返種植的貴妃芒一上市就讓消費(fèi)者刮目相看。因?yàn)?，他的福返貴妃芒主打的是“樹(shù)上熟”。

此前，三亞芒果并沒(méi)有“樹(shù)上熟”概念。有些果農(nóng)為搶上市時(shí)間和降低運(yùn)輸途中損耗，在芒果六七成熟時(shí)就采摘，從而影響三亞芒果的口感、糖分等。

但彭福返種植的貴妃芒，需等待芒果在樹(shù)上足熟后才能采摘，以保證芒果成熟度。這讓果品具有汁甜如蜜、皮薄核小、果肉鮮嫩厚實(shí)、一口爆漿的鮮明特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

“樹(shù)上熟”雖然保證的芒果品質(zhì)，但要比正常上市時(shí)間晚一個(gè)月左右，這會(huì)不會(huì)因錯(cuò)過(guò)市場(chǎng)銷售最佳時(shí)間而導(dǎo)致價(jià)格走低？“不會(huì)，芒果‘樹(shù)上熟’雖然晚些，但憑著品質(zhì)優(yōu)而價(jià)格更高，市場(chǎng)反饋更好?！备７得⒐麆?chuàng)始人、三亞市芒果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭時(shí)頓說(shuō)。

受父親彭福返影響，彭時(shí)頓自小就對(duì)芒果有特殊的感情。因此，他后來(lái)毅然辭掉工作，回到三亞與父親一起種植芒果，并創(chuàng)立福返“樹(shù)上熟”芒果這一品牌。

為確?！皹?shù)上熟”芒果的品質(zhì)，2021年，彭時(shí)頓與連續(xù)幾年銷售三亞芒果的盒馬、第三方專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)等，推出《貴妃芒樹(shù)上熟-認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》，“樹(shù)上熟”也有了嚴(yán)格統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。芒果種植基地根據(jù)技術(shù)規(guī)范來(lái)種植、采收、加工和運(yùn)輸?shù)?，第三方專業(yè)人員還對(duì)生產(chǎn)農(nóng)事記錄等方面進(jìn)行檢查。

“這開(kāi)了三亞芒果行業(yè)先河。”彭時(shí)頓說(shuō)，樹(shù)上熟芒果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可便捷放心地買(mǎi)到高品質(zhì)、可信賴、口味佳的好芒果。對(duì)于三亞芒果產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，則擁有了品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的基礎(chǔ)保障。

開(kāi)三亞芒果直接從三亞出口先河

憑借優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，福返芒果不僅成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者餐桌新寵，也吸引了國(guó)外消費(fèi)者的目光。

2017年5月8日，300公斤福返貴妃芒從三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)起飛，經(jīng)香港轉(zhuǎn)機(jī)后到達(dá)加拿大溫哥華?！斑@開(kāi)了三亞芒果直接從三亞出口的先河。”彭時(shí)頓說(shuō)。

福返芒果的出口，得益于彭時(shí)頓一次在廣州考察。當(dāng)時(shí)，他考察國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)芒果與國(guó)外芒果品質(zhì)差別不大，但價(jià)格卻有天壤之別。芒果市場(chǎng)上“同果不同價(jià)”現(xiàn)象讓彭時(shí)頓堅(jiān)定在市場(chǎng)上打響三亞芒果品牌的信心。

2017年，經(jīng)相關(guān)部門(mén)完善手續(xù)后，300公斤福返貴妃芒從三亞直接出口，三亞芒果不能直接從三亞出口紀(jì)錄就此改寫(xiě)。此后，三亞芒果以出口加拿大為起點(diǎn)，積極開(kāi)發(fā)國(guó)際市場(chǎng)，每年出口五六十噸。

“憑借優(yōu)良的品質(zhì)，三亞芒果在加拿大當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)每公斤達(dá)180多元?！迸頃r(shí)頓說(shuō)，目前，以福返等為代表的三亞芒果遠(yuǎn)銷新加坡、俄羅斯、加拿大、荷蘭等10多個(gè)國(guó)家。

為拓寬國(guó)際市場(chǎng)，福返芒果在種植環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循國(guó)際良好農(nóng)業(yè)認(rèn)證規(guī)范，堅(jiān)持綠色無(wú)公害種植方式。從芒果的種植、采摘、包裝到運(yùn)輸，每個(gè)環(huán)節(jié)都精心把控，力求在生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化等方面全面提升芒果的附加值。

打造綠色健康芒果種植基地

眼下，正值三亞芒果豐產(chǎn)期，走進(jìn)三亞福返芒果基地，一片片郁郁蔥蔥的芒果樹(shù)映入眼簾，樹(shù)上掛滿沉甸甸的芒果，工人穿梭樹(shù)林間采摘誘人的芒果，臉上洋溢著豐收的喜悅。

由于精細(xì)管理，基地的芒果長(zhǎng)勢(shì)好、品質(zhì)佳，福返芒果得到各地客商的青睞?！吧鲜械母７蒂F妃芒，是熟一個(gè)摘一個(gè)，皮薄肉厚，入口即化，口感一流?！迸頃r(shí)頓介紹，根據(jù)目前全國(guó)銷售的反饋，銷售狀況不錯(cuò)。

福返芒果飄香海內(nèi)外的背后，是其一直堅(jiān)持打造綠色健康芒果種植基地的結(jié)果。

“不施化肥，產(chǎn)量保證嗎？”“不打膨大劑，畝產(chǎn)效益不是很低？”彭時(shí)頓清楚地記得，當(dāng)初，他力排眾議要求從種植到采摘，全程堅(jiān)持只用有機(jī)肥，不打膨大劑，只通過(guò)光照和通風(fēng)來(lái)減少病蟲(chóng)害的情景。后來(lái)，看到綠色種植的福返芒果深受消費(fèi)者喜愛(ài)，效益也比之前好時(shí)，許多人向彭時(shí)頓伸出拇指說(shuō)“還是你眼光超前”。

為打造綠色、健康的芒果種植基地，彭時(shí)頓要求種植的芒果全程堅(jiān)持只用有機(jī)肥，并和科研院所合作，引進(jìn)無(wú)公害農(nóng)藥殘留處理技術(shù)和全自動(dòng)溫控催熟技術(shù)，從源頭上保證芒果基地綠色無(wú)公害。

同時(shí)，三亞市芒果協(xié)會(huì)聯(lián)手中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單熊貓指南共同推出《三亞芒果白皮書(shū)及三亞芒果標(biāo)準(zhǔn)》。規(guī)定了貴妃、金煌、臺(tái)農(nóng)1號(hào)等三種芒果的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)芒果的香氣、口感、滋味等維度的感官規(guī)定，為三亞芒果制定了“綠標(biāo)”和“金標(biāo)”兩種標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過(guò)多年的努力，福返芒果種植基地被業(yè)內(nèi)視為貴妃芒果的最佳種植區(qū)域之一，被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)部熱作標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證基地、種植業(yè)三品一標(biāo)基地、綠色食品認(rèn)證基地等，并獲得國(guó)內(nèi)少有含硒芒果種植基地標(biāo)簽。

帶動(dòng)近千名農(nóng)民種芒果致富

“一個(gè)人種芒果致富那是本能，帶動(dòng)一幫人種芒果致富那才叫本事。”彭時(shí)頓說(shuō)。不完全統(tǒng)計(jì)，他們已帶動(dòng)近千名農(nóng)民種植芒果致富。

2006年，彭時(shí)頓牽頭成立了三亞斯頓芒果農(nóng)民專業(yè)合作社，帶領(lǐng)農(nóng)戶共同種植芒果。不僅提供技術(shù)指導(dǎo)，還供應(yīng)種苗，并搭建銷售渠道，全方位地幫助社員提升技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)收入增長(zhǎng)。為帶動(dòng)更多農(nóng)戶種植貴妃芒果，芒果剛開(kāi)花時(shí)，合作社就跟果農(nóng)簽訂收購(gòu)協(xié)議，讓果農(nóng)吃下放心丸。果農(nóng)的芒果地管理標(biāo)準(zhǔn)都按合作社種植模式標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做，從而保證果農(nóng)的收益。

授人以魚(yú)不如授人以漁。為讓果農(nóng)能享受到福返品牌所帶來(lái)的紅利，學(xué)習(xí)到全新、科學(xué)的種植、銷售方法，彭時(shí)頓通過(guò)預(yù)售、采摘體驗(yàn)、傳統(tǒng)加電商渠道方式，先后幫助近百戶果農(nóng)銷售芒果，為果農(nóng)的芒果從生產(chǎn)到銷售全方位保駕護(hù)航。

芒果產(chǎn)業(yè)是三亞落實(shí)農(nóng)民收入倍增計(jì)劃、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，三亞通過(guò)發(fā)展鮮果交易、產(chǎn)品深加工、以果促旅、以旅售果等多樣化道路，挖掘芒果產(chǎn)業(yè)內(nèi)在潛力，逐漸走出一條“芒果+”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

對(duì)此，彭時(shí)頓坦言，接下來(lái)，他將提升芒果基地生產(chǎn)、加工和管理水平，打造一個(gè)生態(tài)公園式的綠色果園，讓消費(fèi)者走進(jìn)果園實(shí)地參觀、采摘，探索一條“以果促旅，以旅促銷”的“芒果+”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，提升福返芒果品牌的知名度和消費(fèi)者的認(rèn)同感。